Kardamom je kraljica začina. Ipak, ovaj čudesni začin je više od samog dodatka ukusa hrani i pićima. Takođe ima odlična i višestruka lekovita svojstva, koristi se u parfemima, žvaće se kao osveživač usta i predstavlja veoma originalan i promišljen poklon.
Najkvalitetniji od najboljeg kardamoma na svetu.
Širina opne: 8mm i više.
Zemlja porekla: Indija
Pakovanje: 100gr x 80 x 2
Kardamomi se ocenjuju na osnovu prečnika mahune (a ne dužine mahune kako se često pogrešno shvata) i gustine semena. Što je mahuna deblja, više dobijate za vaš novac!
Na osnovu veličine, mahune se zatim zatvaraju u pakovanje označeno bojom radi lakše identifikacije.
1) Ljubičasti paketi: mahuna od 8 mm i više
2) Pink Grade paketi: mahuna od 7,5 mm i više
3) Green Grade pakovanja: mahune od 7 mm – 8 mm
4) Narandžasti paketi: mahune od 6,5 mm – 7,5 mm
5) Red Grade pakovanja: 6 mm – 7 mm mahune
Kvalitet ostaje svetske klase u svim pakovanjima.
Kada kupujete kardamom Emperor Akbar, kupujete najbolji na svetu Alleppei Green Cardamom od ljudi koji najbolje poznaju kardamom.
Emperor Akbar je inovativan brend jer je prvi koji je predstavio Aroma-Lock pakovanje, pionir u industriji u smislu postavljanja standarda ocenjivanja kardamoma. Na osnovu toga, svetsko tržište danas ocenjuje kardamom prema ovim osnovama.
