Oživite svoj ručak ovim paprikama punjenim sočivom i paradajzom – ukusnom poslasticom za vegetarijance i ljubitelje dobro začinjene hrane.
Broj porcija: 2
Vreme pripreme: 10 min
Vreme kuvanja: 20 min
Ukupno: 30 min
Nutritivne vrednosti po porciji:
Energija: 1255 kJ/300 kcal
Protein: 14.8 gr
Masti: 8 gr
Ugljeni hidrati: 38.2 gr
Sastojci:
- 2 žute paprike
- 1 kašika maslinovog ulja
- 100 g kuvanog crvenog sočiva
- 2 paradajza
- 2 kašike seckanog svežeg korijandera
- 2 kašike Kikkoman prirodno kuvanog soja sosa
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 1 kašičica mlevenog kima
Korak 1:
Sastojci:
- 2 žute paprike
- 1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
Paprike iseći po dužini i ukloniti semenke. Premazati maslinovim uljem i staviti ih na pleh.
Korak 2:
Sastojci:
- 100 g kuvanog crvenog sočiva
- 2 paradajza
- 2 kašike seckanog svežeg korijandera
- 2 kašike Kikkoman prirodno fermentisanog soja sosa
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 1 kašičica mlevenog kima
Priprema:
Skuvano sočivo pomešati sa seckanim paradajzom i korijanderom, pa začiniti Kikoman soja sosom, đumbirom i kimom. Napuniti paprike smesom i peći na 190 °C 20 minuta.
