Oživite svoju kutiju za ručak sa ovom činijom tofua u sosu od umami-limete i orašastih plodova ukrašenog kikirikijem, uparen sa mešavinom rezanaca i hrskavog povrća, i dopunjen prilogom mekog graška. Ukusan način da ostanete puni energije ceo dan!
Broj porcija: 2
Vreme pripreme: 10 min
Vreme kuvanja: 6 min
Ukupno: 16 min
Nutritivne vrednosti po porciji:
Energija: 1723 kJ/412 kcal
Protein: 21.5 gr
Masti: 18.4 gr
Ugljeni hidrati: 39.5 gr
Sastojci:
- 180 g tofua
- 1 kašika Kikkoman ulja pečenog susama
- 2 kašike Kikkoman prirodno fermentisanog soja sosa
- 1 kašika putera od kikirikija
- 2 kašike soka od limete
- 1 kašika seckanog kikirikija
- ½ crvene paprike
- ½ dugog krastavca
- ½ tikvice
- 40 g crvenog kupusa
- 40 g kuvanog graška
- 200 g kuvanih pirinčanih rezanaca
- 2 kašike svežeg korijandera
Korak 1:
Sastojci:
- 180 g tofua
- 1 kašika Kikkoman ulja pečenog susama
- 2 kašike Kikkoman prirodno fermentisanog soja sosa
- 1 kašika putera od kikirikija
- 2 kašike soka od limete
- 1 kašika seckanog kikirikija
Priprema:
Pomešati Kikkoman soja sos sa puterom od kikirikija i sokom od limete. Iseći tofu i pržiti ga u Kikkoman susamovom ulju. Dodati mešavinu sosa i pržiti još minut. Posuti kikirikijem.
Korak 2:
Sastojci:
- ½ crvene paprike
- ½ dugog krastavca
- ½ tikvice
- 40 g crvenog kupusa
- 40 g kuvanog graška
- 200 g kuvanih pirinčanih rezanaca
- 2 kašike svežeg korijandera
Priprema:
Narezati povrće i staviti ga u kutiju za ručak zajedno sa tofuom, kuvanim graškom, rezancima i korijanderom.
