Tri kompletna obroka:
- Ukusan “wrap” od škampi sa belim lukom i čili paprikom
- Kremasta čorba od bakalara i škampa
- Prženo povrće sa rezancima od pirinčanog papira.
Čitav set jela sa minimumom sastojaka.
Sastojci za sva tri obroka:
- 4 lista zelene salate
- 1 šargarepa
- 1 žuta paprika
- ¼ crvenog kupusa
- 350 g škampa
- 2 kašike putera
- 6 čena belog luka
- ¾ čili paprike
- 5 kašika Kikkoman prirodno fermentisanog soja sosa
- 12 listova pirinčanog papira
- 2 kašike putera od kikirikija
- 3 kašike Kikkoman ulja od pečenog susama
- ½ limete
- 1 kašika soka od limete
- 1½ kašike meda
- 4 kašike vode
- 500 g proceđenog paradajza
- 1 l zaliha
- 300 g fileta bakalara
- 100 ml kokosovog mleka
- 1 veza peršuna ili korijandera
- 1 crni luk
- Susam za ukrašavanje
- Mladi luk za ukrašavanje
